Descripción
Lomo de Bellota 100% de Raza Ibérica.. Lo mejor del cerdo ibérico criado en libertad en las Dehesas Extremeñas.
Secado en secaderos naturales con pimentón de la Vera y el punto justo de sal.
De aroma y sabor inconfundible.
Textura suave pero intensa.
1/2 Lomo, envasado al vacío para conservar todas sus propiedades y calidad.
Pieza mitad de 800 grs. aprox.
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