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PIMENTÓN DE LA VERA: DULCE-AGRIDULCE Y PICANTE. PACK DE 3.

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Descripción

El original y auténtico pimentón de la Vera reconocido y apreciado en todo el mundo,

por su calidad, aroma y sabor.

Procedente de América, se ofreció como tributo a los Reyes Católicos, en el Monasterio de Guadalupe, Cáceres. Pronto se le atribuye cualidades culinarias y exquisitas para guisos, aderezos y curado de embutidos.

Con poderes curativos el pimentón se cultivó, por primera vez, en el Monasterio de Yuste.

Posteriormente su extensión fué propicia debido a que en la Comarca de la Vera, la tierra poseía cualidades especiales para su cultivo.

De secado lento mediante el ahumado, es el característico e inconfundible pimentón de la Vera.

Su curación hasta la molienda requiere de casi 15 días.

Latas herméticas de 70 grs. 210 grs. total)

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